キョウノキューブ

住まいづくりをサポートする キューブの現在進行形ブログです 毎日の仕事の様子などをアップしています

スパイスィーッ

寒いです、、、
急に秋が来ましたね。


ところで皆様、カレーはお好きですか?


食いしん坊ウエダはカレー大好きです。
3食連続でも、3日連続でもいける自信あります。(なんの自慢にもなりませんが、、、)


そんな私に朗報!
野毛にインド(ちょっとタイ系)の食材屋さん発見しましたっ
その名も「アジアン スパイス マーケット」。
様々なスパイスや、ミックスなど乾物がたくさん売っています。

c728daf6.jpeg特に私はタイカレーのへヴィーユーザー。
大好きな「メープロイ」ブランドのカレーペーストを
ジャーサイズで買ってたっぷり使いたい、、と
思っていたところに、ありました。
しかもなんとっまさかの¥320円。
(いつも買ってる袋サイズは200円前後)

えぇ、飛びつきました、買いました。


勢いついて、なぜかインドカレー「チキンマサラ」のミックスまで、、、-_-


寒くなってきましたしね、これから特にスパイスは体を温めてくれるので、
食べるのによいシーズンですよっ
皆様も是非お試しをーーっ


そして、こちらは近頃粉物に目覚めた私の中で作ってみたいなぁ、、No.1の「チャパティ」用のお粉です。46cec2a8.jpeg
なんと、私の大好きな「ドウ ボーイ」ブランド!!
あぁ、、ドウボーイ、、なんてかわいいのっ(写真の左下の白っぽいキャラクターです)
アメリカンブランドだと思っていたのですが、、インドでもご活躍とは。。

いわゆる「全粒粉」のお粉のようですが、日本の全粒粉とは配合が違うそう。
作り方は以下に、、、詳しそうなサイトが。
さっそく今晩にでもコネコネと、、、♪
http://blog.chefhariom.com/?eid=155585

カレーだけではなく、お肉やお野菜なんかを巻き巻きして食べてもおいしそうですよね。



食欲の秋ですねぇ、、、


あ、、ウエダの夏は痩せずに終わりました、、、ガクリ。









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yuko Hashimoto
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職業:
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