IHキッチン講習会

久々更新のウエダです。
ご無沙汰しております。
ようやく、、、秋めいてきましたね。


さて、昨日は先月リフォームを完了されましたT様のお宅で
IHキッチンの出張講習会がありました！

T様はとても研究熱心、既に様々な使用方法をご存知ですが、
取り扱い説明書だけでは語りつくせない!?IHクッキングヒーターの極意を
講師の方をお招きして習得ですっ

IHクッキングヒーターは、私達が考えている以上におりこうさん。

たとえばグリル、食材の水分量をしっかり計測しながら焼き上げます。

なので、チキンは皮目がパリッと☆










しかも、さめてもパリパリジューシー
これが、全て自動でできるからすごい。


そしてIHと高相性のお鍋で簡単お赤飯っ
ありえない速さで炊き上がり、しかも美味しい。
ウエダはこのお赤飯が大好物で、ひそかにデモを楽しみに（笑



　








IHクッキングヒーターで作る炒め物は、コツがあるようです。
私達が知ってるいわゆる炒め物とは、ちょっと違う。
そんな、思わず「え？」と思ってしまうような手順で炒めたチャプチェ。　　　














実は、、、お料理上手のT様が、いちじくのコンポートを作ってくださったのですが、
食いしん坊ウエダは、すぐさまガっつき、写真を撮り忘れる大失態。。（涙

T様、大変ご馳走様でした。
どうぞ新しいキッチンでお料理を存分にお楽しみくださいませ。
更なる極意を知りたくなりました際には、ご一報を！
お友達をお招きしての講習会も大歓迎です。


IHをまだいまいち使いこなせていない、もっと使いこなしたい！と言う方、
これからお考えの方も、ぜひお声掛けくださいませ！

リクエストお待ちしております！！

 

夏季休暇のお知らせ

残暑お見舞い申し上げます。

しばらく過ごしやすい日が続いていたかと思ったら、
立秋を過ぎ急に夏が戻ってきましたね。

節電の夏でもありますので、暑さに負けず、
夏バテなどに気をつけてお過ごしくださいませ！！


さて、キューブも以下日程にて夏季休暇を頂戴いたします。

2011年 8/13（土）～8/17（水）

この間、お客様にはご迷惑ご不便をおかけいたしますが、
何卒ご了承くださいますよう、お願い申し上げます。

夏の午後、部長もスヤスヤお昼寝中。。。

3年連続！

ご無沙汰しております、キューブのウエダです。

暑いですね、、、ウエダは溶けそうです。
気温も暑いですがそんな中、キューブにも熱いっ！出来事がっ



そうです、、、2008年・2009年に引き続き3年連続で今年もっ
ホームプロ表彰2010 顧客満足優良店を受賞いたしました！！パチパチ！

2年連続受賞となると、今年も連続受賞したいという「良い意味での欲」が出るもの。
しかし欲だけでは受賞はできませんっ

アオキ氏・ハシモト氏はそれはそれは、「真面目」に時に「笑い」を取りながら（笑）、
お客様の気持ちに・ご要望に少しでも多く答えたいと、勤めていらっしゃいました。
ウエダは途中参戦でしたが、しっかりとその姿見ておりましたよっ



さぁ、、、

その表彰式のお写真ですっ


ホームプロの社長様を前に、壇上で緊張しながらの、、、








スマーイルっ







はいはいっ注目！いつも哀愁の漂う背中のみのアオキ氏が
今回は正面からお楽しみいただけます（笑）


さて、こちらは緊張感も解けた懇親会での一コマ。







左よりアオキ氏、リフォーム産業新聞社の中谷様、ハシモ氏、ウエダ。




このすばらしい賞を糧に、本年度もキューブはがんばります！！！




今日は夏至、一年でもっとも日が長い日ですね。
節電に心がける日々、今日は電灯を消してキャンドルに火をともし
スローな夜をお過ごしくださいませｖｖ

ティンガティンガ展、始まっています！

弊社も応援しているザンジバルのアフリカンアート
「～アフリカン現代アート～ティンガティンガ原画展2011～第ニ回横浜展」が、
只今絶賛開催中です！

素朴で、繊細で、大胆で、、、なんとも不思議な魅力がたっぷりです。

　　

　

 

 

　





前回、大好評の人気作家のムスターファ氏のライブペインティグも開催！
ザンジバルの革命児、島岡強氏と奥様の由美子さんも来日、在廊していらっしゃいます。

・・・・・・・・・・　＜第2回　横浜展＞　・・・・・・・・・・

★日時：4月24日(日)～5月6日(金)　11:00～19:00　会期中無休
　　　　　（最終日は18:00まで）
▼場所：ギャルリー・パリ
　　　横浜市中区日本大通14 三井物産ビル1Ｆ
　　　TEL：[phone]
▼交通アクセス：
　　　JR根岸線「関内」駅南口下車、徒歩5分
　　　横浜市営地下鉄「関内」駅下車、徒歩5分
　　　みなとみらい線「日本大通り」駅3番出口すぐ

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

詳しくは、、、↓↓
http://sky.ap.teacup.com/africafe/


前回同様に、アフリカの雑貨なども販売。
ハシモト＆ウエダは「カンガ」を購入っ！

事務所に帰って早速巻き巻き楽しんでおります♪


GWも始まりますっ
ご予定のひとつにぜひ！！

モンチャンアゲイン

 

きましたっ再び、新しいモンチャンの葉が生まれました。
ぽぽぽぽーん！


まだまだ葉は柔らかですが、お隣の先輩モンチャンのように
時期にしっかりした葉になるでしょう。がんばれ！！










そして、またまた本日、デザイナーTさんからの差し入れ。
Tサンアゲイン！
先日のシークレット和菓子屋さんより。

WOW！！こちらも素敵にボリューミー。
そしてうまっ

柏餅、もうじきGW、こどもの日ですねぇ。


なんだかここひと月、知らぬ間に時間が過ぎてしまったようです。


NewモンチャンやTさんの差し入れで季節をや時間の経過を
思い出さされているウエダです。。。

ただいま強化中

4月、新年度が始まりました。


震災後、なんだかスッキリとせず、不安な日々をすごしてはおりますが、
やっぱり人生楽しくなくっちゃ！
とウエダの小さな幸せ「ランチ」と「おやつ」を強化中です（笑

パン好き「パン子」さんのウエダ。
鎌倉にあるおいしいパン屋さん「PARADISE ALLEY BREAD & CO. 」の
パンをなぜか野毛で発見!?

　　　　　　　　　　　

聞けば、オーナーがお友達と言う事で、週に3日販売しているとのこと。
何たる幸せっ♪
ランチタイムのひそかな楽しみが、、、フフフ


そして、なくてはならない、やめたくてもやめられないおやつ。。。
昨日はデザイナーのTさんがお土産に、素敵なさくらもちを。








今度は、リアルさくらもちっ　いやぁ、、春ですね。

Tさんは先日も「衝撃的な（Big)みたらし団子」を持ってきてくださっているのですが、
今回のさくらもちも同じお店とのこと。

心なしかこちらのさくらもちも、平均的なサイズを超えているどころか、
あんこがぎっしりと、、、食べ応えあり！

この素朴な和菓子をつくるお店、、、う～ん行ってみたい。

しかし、、、そのお店はシークレットだそうで、、、（涙